In Nederland gebruiken steeds meer mensen extra vitamines en mineralen.
Deze supplementen vallen onder de voedingssupplementen, dat wil zeggen eet- of drinkwaren die bedoeld zijn als aanvulling op de normale voeding.

Soorten supplementen en voor wie?
Er zijn verschillende soorten supplementen. Er zijn supplementen waar maar één of twee vitamines in zitten, maar er zijn ook supplementen waarin meerdere vitamines en mineralen zitten, de zogenoemde multivitamines. Welke je moet kiezen hangt af van de persoonlijke omstandigheden.

Voor sommige mensen geldt een advies voor een supplement met maar één vitamine. Dit geldt als aanvulling op een gezond en gevarieerd eetpatroon.
Het advies geldt voor vrouwen die zwanger zijn of willen worden (foliumzuur), vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven (vitamine D), baby’s (vitamine K), kinderen (vitamine D), ouderen (vitamine D) en rokers (vitamine C, maar stoppen is natuurlijk beter). Als deze mensen verder gezond zijn en gezond en gevarieerd eten, heeft een supplement met één vitamine de voorkeur.

Daarnaast zijn er ook groepen die extra op hun eetgewoonten moeten letten vanwege een grotere kans op een vitaminetekort. Deze groep zal bijna nooit een tekort ontwikkelen van één bepaalde vitamine, maar altijd van meerdere vitamines. Het heeft de voorkeur om de eetgewoontes aan te passen, maar als dit niet lukt, dan kan gekozen worden voor multivitamine.

Groepen die op hun eetgewoonten moeten letten zijn zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, (top)sporters, lijners, ouderen, tieners, vegetariërs, zieken en medicijngebruikers.

Supplementen zijn in verschillende vormen verkrijgbaar: tabletten, druppels, sprays en kauw- en bruistabletten.